扩建年产10万吨玉米纤维系列食品项目

　　一、项目概况

　　1、项目建设背景及必要性：

　　由于人们在膳食结构中对高热量、高蛋白、高脂肪食品和精细食品摄入量大大增加，而膳食纤维的摄入量相对减少，忽略了膳食营养平衡，导致高血脂、肥胖症、胆结石、脂肪肝、糖尿病及肠癌等疾病的发生。随着现代科学技术在医学、生物学等领域取得突破性成就，近年来国际营养学家一致认为膳食纤维能够平衡人体营养，调节机体功能，被世界卫生组织确定为是二十一世纪的主导食品之一。营养专家建议每人每天摄入膳食纤维应在30克左右，以供应人体消化所需。我国的纤维食品工业目前还处于起步阶段，随着对纤维食品及玉米食品认识的不断提高，不久的将来会有越来越多的玉米食品上市，因此利用玉米为原料加工纤维食品符合人们二十一世纪膳食需要，吉谷纤维食品科技开发有限责任公司扩建年产10万吨纤维系列食品项目适应市场需求，符合我省大力发展“玉米经济”的产业政策。

　　2、市场预测：西方发达国家早在70年代就着手膳食纤维的研究与开发，现已形成一定产业规模。欧美和日本盛行强化纤维功能食品，年销售额已达100多亿美元。在我国由于经济发展的制约，膳食纤维最近几年才开始应用，目前我国开发纤维食品企业不足十家，吉谷公司利用玉米和各种粗杂粮为原料生产纤维食品在全国属首家，产量远远满足不了市场需求，在2003年泰国曼谷第二届商品博览会上吉谷产品倍受欢迎，已经与泰国、马来西亚和新加坡等国家签定产品销售订单，产品在北京、南京、杭州、上海等大中城市深受消费者的好评，销售势头良好。企业计划与沃尔玛集团合作，利用其销售网络销售产品，该项目市场前景广阔，开发潜力巨大，因此企业积极寻求投资合作伙伴，扩大生产规模。

　　3、技术依托：国家大豆深加工技术研究与推广中心、吉林省长白山生态食品发展研究中心、吉林省北华大学

　　4、技术水平：玉米纤维食品属国内首创，技术处于领先的水平。该产品在工艺上利用超微粉碎、脱皮还原，保持了纤维的含量，又经过双螺杆的膨化，保持了产品的细腻，促进消化，营养均衡，做到“安全、营养、好吃”。

　　5、建设规模：年产10万吨玉米纤维系列食品

　　6、产品方案：年产玉米纤维饼4万吨，玉米纤维粉2万吨，玉米纤维夹心饼2万吨，玉米纤维含片1万吨，玉米纤维星1万吨。

　　7、项目进展情况：现已完成3万吨纤维系列食品的生产能力，已经推出纤维饼、纤维粉、纤维星、纤维片等六大类三十七个品种。于2003年7月10日经省计委立项(吉计工字【2003】605号)，吉谷牌纤维早餐饼于2002年12月经吉林省人民政府新产品办公室鉴定为“国内首创的纤维食品”，被吉林省人民政府评为吉林名牌产品，获得三项国家专利。

　　8、投资估算：项目总投资1.94亿元，其中固定资产投资1.11亿元，流动资金0.83亿元。

　　9、效益分析：项目达产后年销售收为11亿元，税金0.56亿元，利润0.34亿元，投资回收期5年。

　　10、合作方式：企业就扩大生产规模和产品市场销售寻求合资、合作。

　　二、承办企业

　　1、企业名称：吉谷纤维食品科技开发有限责任公司

　　2、企业概况：吉谷纤维食品科技开发有限责任公司成立于公司2001年，2003年末组建集团，为股份制民营科技企业，注册资本为2300万元人民币。2004年资产为6700万元，销售收入4236万元，税金210万元，利润191万元。

　　3、企业法人：戴继波

　　三、联系方式

　　联系单位：吉林省舒兰市招商局

　　联 系 人：黄占军

　　联系电话：0432-8238661

　　传 真：0432-8238661

　　邮政编码：132600

　　网 址：www.shulan.gov.cn 　　www.jlsina.com

　　电子信箱：abc7964009@163.com